Kaffelikøren KASK fra ONE NINE Spirits

Kask

KASK er en kaffelikør fra ONE NINE Spirits, utviklet sammen med bartenderen Emil Åreng. Ved hver produksjon brygges det rundt 800 liter kaffe, med både kald- og varmbrygget kaffe. Det gir en tydelig kaffesmak med fylde og en viss bitterhet. Og etikettens design? Ja, den bærer på en helt egen historie.

Om kasken

Kasken vokste frem på slutten av 1800-tallet, i en tid preget av forbud mot hjemmebrenning og stor emigrasjon til Amerika. Å blande kaffe med brennevin ble en måte å rasjonere og ta vare på det man hadde. Kaffen og idéen om kask fulgte med over Atlanteren og har siden levd videre gjennom generasjoner.

En klassisk måte å blande kask på var å helle kaffe i en kopp, slippe nedi en mynt og tilsette brennevin til mynten ble synlig. På den måten så man enkelt når blandingen var passe sterk.

Etikettens design

Etiketten er formgitt av Hugo Sundkvist og tar utgangspunkt i kaskens historie. På etiketten ser man små figurer som emigrerer og mister kaskmynter underveis, noe som er en referanse til både reisen og tradisjonen.

På baksideetiketten brukes en stanseform som lar en mynt falle ut over overflaten. Samme form går igjen på andre etiketter i serien og brukes der på ulike måter, blant annet som stans til en appelsin. KASK ble i 2022 belønnet med gull i VM for kaffelikør i London.

Trenger du en drikkevareetikett?

Vi kan støtte deg i spørsmål som gjelder design, materialvalg og produksjon, uansett hvor i prosessen du befinner deg.

More articles