Leksands Knäckebröd er et familieeid selskap i Dalarna med en historie som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet. Det startet med hjemmebakt knekkebrød, bakt av en dyktig baker i bygda og solgt til hotellene i området. I dag er virksomheten større, men grunnlaget er det samme: lokaldyrket rug, eget kildevann, gjær og en klype salt. Se filmen nedenfor om historien bak Leksands Knäckebröd og samarbeidet med Nordvalls.

Et langsiktig samarbeid

Nordvalls og Leksands Knäckebröd har samarbeidet i snart 20 år og utviklet seg sammen underveis. Samarbeidet har fulgt Leksands Knäckebröds arbeid med bærekraft, der etikettene spiller en tydelig rolle. På etikettene oppgis klimapåvirkningen i form av CO2-ekvivalenter, for å gi forbrukeren mulighet til å se hele produktets klimaavtrykk.

Gjenvinning av restmateriale

Som en del av samarbeidet pågår det også et arbeid med å ta hånd om restmateriale fra etikettullene, det såkalte bærepapiret. Materialet samles inn og gjenvinnes til isolasjonsmateriale som brukes i byggeprosjekter. Det innebærer at også det som tidligere gikk til forbrenning, nå tas vare på og får nytt liv.

Interessert i å gjenvinne bakpapiret deres?

Vi hjelper gjerne deg som er interessert i å gjenvinne bakpapiret på etikettullene. Kontakt oss på kontakt@nordvalls.se for mer informasjon.