Leksands Knäckebröd är ett familjeföretag i Dalarna med en historia som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet. Det började med hembakat knäckebröd, bakat av en skicklig bagerska i byn och sålt till traktens hotell. I dag är verksamheten större, men grunden är densamma: närodlad råg, eget källvatten, jäst och en nypa salt. Se filmen nedan om historien bakom Leksands Knäckebröd och samarbetet med Nordvalls.
Ett långsiktigt samarbete
Nordvalls och Leksands Knäckebröd har samarbetat i nära 20 år och utvecklats tillsammans under tiden. Samarbetet har följt Leksands Knäckebröds arbete med hållbarhet, där etiketterna spelar en tydlig roll. På etiketterna redovisas klimatpåverkan i form av koldioxidekvivalenter, för att ge konsumenten möjlighet att se hela produktens klimatavtryck.
Återvinning av restmaterial
Som en del av samarbetet pågår även ett arbete med att ta hand om restmaterial från etikettrullarna, det så kallade backingpappret. Materialet samlas in och återvinns till isolermaterial som används i byggprojekt. Det innebär att även det som tidigare gick till förbränning nu tas tillvara och får nytt liv.
Intresserad av att återvinna ert bakpapper?
Vi hjälper gärna dig som är intresserad av att återvinna bakpappret på etikettrullarna. Kontakta oss på kontakt@nordvalls.se för mer information.