Leksands Knäckebrød er et familieeid selskap i Dalarna med en historie som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet. Det startet med hjemmebakt knekkebrød, bakt av en dyktig baker i bygda og solgt til områdets hoteller. I dag er virksomheten større, men grunnlaget er det samme: kortreist rug, eget kildevann, gjær og en klype salt. Se filmen nedenfor om historien bak Leksands Knäckebrød og samarbeidet med Nordvalls.
Et langsiktig samarbeid
Nordvalls og Leksands Knäckebrød har samarbeidet i nærmere 20 år og utviklet seg sammen gjennom tiden. Samarbeidet har fulgt Leksands Knäckebrøds arbeid med bærekraft, der etikettene spiller en tydelig rolle. På etikettene vises klimaavtrykket i form av CO₂-ekvivalenter, slik at forbrukeren får mulighet til å se hele produktets samlede klimaavtrykk.
Resirkulering av restmaterial
Som en del av samarbeidet pågår det også et arbeid med å ta hånd om restmateriale fra etikettrullene, det såkalte bakpapiret. Materialet samles inn og resirkuleres til isolasjonsmateriale som brukes i byggeprosjekter. Det betyr at også det som tidligere gikk til forbrenning, nå tas vare på og får nytt liv.
Interessert i å resirkulere bakpapiret deres?
Vi hjelper gjerne deg som er interessert i å resirkulering av bakpapiret på etikettrullene. Ta kontakt med oss på kundesenter@nordvalls.no for mer informasjon.